{食記}{嘉義}高雄正義蚵仔麵線嘉義店~麵線滑溜順口https://iloveeateateat.pixnet.net/blog/post/119815902
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,130的網紅mogupojiチャンネル,也在其Youtube影片中提到,年末年始8回目の台湾の旅に行ってきました。 今回は高雄と嘉義を満喫してきましたよ。 グルメ観光てんこ盛りでお届けします。 文化路夜市 正義蚵仔麵線 阿娥豆漿豆花 蔡阿姨早餐店 高鐵嘉義 桃園機場 などなど 17~18年越し台湾の旅 再生リスト https://www.youtube.com/pl...
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高雄正義蚵仔麵線 在 mogupojiチャンネル Youtube 的最佳解答
年末年始8回目の台湾の旅に行ってきました。
今回は高雄と嘉義を満喫してきましたよ。
グルメ観光てんこ盛りでお届けします。
文化路夜市
正義蚵仔麵線
阿娥豆漿豆花
蔡阿姨早餐店
高鐵嘉義
桃園機場
などなど
17~18年越し台湾の旅 再生リスト
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2017年夏台湾の旅 再生リスト
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16~17年越し台湾の旅 再生リスト
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17年新春 函館の旅再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc6rQ78EPVJfuqi9kEhqQeE8
日本の旅動画
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc5-fgYkMINkolcLZOtfycQS
2016年夏 台南高雄の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc4KU3r-DYelia1QoJkk8JJg
15~16 年越し台南高雄の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc54BCtX5nMvs3_69-voysPC
2015年夏台湾旅行 再生リスト
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14~15 年越し台湾の旅 再生リスト
http://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc4vdQrd6X8IdkdMBrZN0ydQ
チョット撮ってみた 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc4auuBrtyaULkcKISuSGP6L
私の動画では下記のサイトの楽曲を利用してます。
甘茶の音楽工房 http://amachamusic.chagasi.com/
童謡・唱歌の世界 https://www.s-pst.info/douyou-syouka/
hitoshi by Senses Circuit https://www.senses-circuit.com
高雄正義蚵仔麵線 在 正義蚵仔麵線 - Facebook 的推薦與評價
正義蚵仔麵線 · Page · Food Stand · 高雄市苓雅區正義路146號旁(正義市場正對面) , Kaohsiung, Taiwan · +886 7 749 0126 · goo.gl/maps/s4Jf1BxZo9AVtaKC7 · Closed now. ... <看更多>
高雄正義蚵仔麵線 在 正義蚵仔麵線大昌2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞 ... 的推薦與評價
正義蚵仔麵線 (大昌店) ; 營業地址: 高雄市三民區大昌一路43號; 電話: ; 營業時段: 午餐,下午茶,晚餐,宵夜; 營業時間: 上午11:00~晚上23:00 ; 公休日: 全年無休 . ... <看更多>
高雄正義蚵仔麵線 在 [食記] 嘉義.高雄正義蚵仔麵線- 看板Chiayi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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餐廳名稱:高雄正義蚵仔麵線
詳細地址:嘉義市民族路438號
電 話:05-2285757
營業時間:10:00~00:30
精華區分類:Z-7-9-9
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心得:
圖文版:https://blog.yam.com/larle/article/54140641
大多時候看到美食節目推薦的店家,都會興致勃勃,但莫名對這間
蚵仔麵線提不起勁來,也說不出什麼原因。今晚臨時起意想來碗麵線,
覺得應該突破自己無故偏見,便到這裡一試。
店裡用餐空間不大,牆上貼滿各式標語和菜單,琳瑯滿目。這裡餐
點以大腸、蚵仔、麵線這三樣組合為主,特別的是還有小籠包和酸辣湯
。想想決定來碗麵線搭配小籠包一道品嚐。
全腸麵線(小) 40元
小籠包(六粒) 40元
燙青菜 30元
麵線可選擇全腸、全蚵、綜合或是清麵線,老大不愛蚵仔,因此選
擇了全腸麵線。麵線上桌時,表面已淋上沙茶和蒜泥調味,不過沒有看
到照片上的香菜,或許是近期菜價高漲的關係,但我並不偏好香菜,所
以未有遺憾。
麵線滋味很足,沙茶和蒜泥的味道搭得正好,但少了有些店家會有
的柴魚高湯味,說不上是什麼優缺點。麵線保留了些許口感,並非軟爛
路線。大腸份量很多,滷得十分夠味,吃來也帶些彈牙,若是切塊能再
大些,滿足感該會更好。大體說算是碗好吃的麵線。
小籠包的外皮介於湯包與小籠包間,但失了小籠包的軟Q,也沒有
湯包的透薄,反倒在皺摺處偏硬了點。內餡不算飽滿,但高麗菜保有水
分,豬肉餡滋味也夠,還在可接受範圍。
燙青菜意外像被拌炒過,該是川燙後起鍋拌上紅蔥頭等調味料。因
為少了油膏,吃來較為清爽,但味道也不至太淡。
一路吃來,麵線和燙青菜還算不錯,蚵仔因為未嚐試而無法評論,
小籠包就相對不建議了。對於在北榮街和文化路口的蚵仔麵線小攤一直
很好奇,或許下次可以試上一試。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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◆ From: 175.180.163.32
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