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西營盤西餐的影片

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西營盤西餐 在 父親節特集 傳統味道薪火相傳 兒子追夢創業父親出力支持 網店Rizzy Italia+阿飛正傳港式西餐+西營盤森美餐廳+謝利茶飲店+九龍城永珍+灣仔上海三六九 #飲食專題飲食男女Apple Daily 的影片資訊

雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7 任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的...

西營盤西餐 在 葡萄酒推介|Wilson Kwok教飲好年份限量Sauvignon Blanc 古法陶甕釀造 酸度清新|每酒一字 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210530 的影片資訊

這次酒評家Wilson Kwok帶了個小道具來說酒。先說說他手上這個迷你陶器的外形,橢圓尖底,瓶上有雙耳。「它的名字叫Amphora,用黏土製作,早於3000年前中亞細亞就用它來釀製及貯藏葡萄酒。尖底...

西營盤西餐 在 西環美食|30年老餅店 $6.5軟滑椰絲奶油包 客人:鍾意食又怕肥 #飲食男女 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201213 的影片資訊

西環生命物開了30年,椰絲奶油包就賣了30年,雖然每天只是賣30個,銷量不高,但負責人Winnie坦言自己很喜歡吃︰「它長得很吸引,我也很喜歡吃,以前上學時我也喜歡吃,兩三天吃一個也可以吧﹖獎賞一下自...

西營盤西餐 在 西環美食|夫妻檔開麵包店 54層酥皮蛋撻超受歡迎 鬆脆486層酥皮摩登忌廉筒 日賣起碼300個 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210319 的影片資訊

最近酥皮產品大受歡迎,蛋撻、牛角包等更成為大家至愛,有不少餅店都推出酥皮產品,各有特色。在堅尼地城新開張的Soft Thunder,有一款令人充滿回憶的產品,吸引不少客人上門,她就是Unicorn P...

西營盤西餐 在 美食的誕生|西環30年老字號餅店 $11懷舊車輪包 外脆內軟有提子香 每日限量12條 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210227 的影片資訊

說到港式麵包,你第一時間想起的是菠蘿包?腸仔包?還是雞尾包?若跟你說車輪包,如果你知道是甚麼,那你也不得不承認,你已經有點年紀了。其實香港還有不少麵包小店,堅持製作懷舊麵包,例如磚爐大麥包、忌廉筒等,...

西營盤西餐 在 西環美食尼泊爾菜|香港導遊嫁尼泊爾酒保遭家人反對 花40萬開餃子店 「愛情唔可以用錢衡量」 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201229 的影片資訊

妻子問:「把這個薯仔香脆波波包好了嗎?」在旁的丈夫淡淡然地說:「還沒有!」一個如此心急,一個如此氣定神閒,這對夫妻如此大對比,全因大家家庭背景不同。眼睛深邃、紮着長長馬尾的是香港人Carrie;皮膚微...

西營盤西餐 在 食勻18區|西營盤隱蔽小菜館 荷包雞神乎其技 野生黃鱔彈牙有鱔味 梁家權:羊腩有皮食先過癮 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210203 的影片資訊

先試林哥的荷包雞(一日前預訂)。「這個荷包雞的精髓,在於它的荷包,荷包即是豬肚,在豬肚內塞隻雞入去,我覺得神乎其技。」梁家權興奮地說。林哥坦言,做荷包雞塞要花很多工夫。「將豬肚洗淨之後,然後在雞裏面塞...

西營盤西餐 在 西營盤西餐|26歲女廚酒店學師圓夢 借百萬開店 賣法式牛扒+酸種包+拿破崙 「米已成炊唔敢放棄」#地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201109 的影片資訊

「人人也叫我不要那麼傻,始終是大學生,大好前途,為甚麼要入行下廚。」她笑說。三年前,她還是一個城大化學系學生,因為需要延期畢業,空了一整個學年時間出來,機緣巧合便在尖沙嘴某五星酒店的扒房打工,由低做起...

西營盤西餐 在 偷渡來港46年西營盤開兄弟班餐廳 賣煲仔飯響名堂 熟客:「跟咗佢好多間舖!」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201101 的影片資訊

|西營盤煲仔飯|偷渡來港46年 兄弟班賣煲仔飯響名堂 熟客:跟咗佢好多間舖 這次故事的主人翁—坤哥、阿騰,正是離不開西營盤的兩兄弟,大半生都蹓躂在此。浮浮沉沉地搞食肆,靠的是老街坊的支持,還有一煲氤...

西營盤西餐 在 西營盤人氣打卡法國菜等到2021先有位 $170/支紅酒好抵飲 最貴索價超過80萬!推介法式海南雞飯 |花恤衫踢館 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201027 的影片資訊

|花恤衫踢館|西營盤法國菜 超人氣等到2021先有位 Ricky至愛法式海南雞飯 $170一支紅酒好抵飲 這店隱藏在一間佔地約7,000尺的洋酒專門店裏,一室落地玻璃設計,酒窖陣勢尤其震撼,尤其是一條...