【讓人想一吃再吃的土耳其甜點|Künefe 】
*我承認這時間點發有點太過分XD
#外加真的忍不住分享太多次這個甜點了😁
*這次的庫內費MADO已先煎過,收到只要加熱就好
*而且還有附一盒土耳其冰淇淋供食用搭配
*但是否發現冰淇淋的Q彈已快掉出庫內費的手掌心
*很妙的是,一樣做加熱,阿波弄出來的真的比較好吃
*難道因為是土耳其甜點還是得土耳其人親自來嗎
好了太鬧XD不要拆穿自己是連加熱都懶的太太🤣
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🇹🇷土耳其發音念作—庫內費
這是土耳其少數的熱甜點,幾乎所有餐廳和甜點店都吃得到,只要看到它迷人的金黃色外表,聞到濃濃的起司香,即使不是甜食控也很難把持住。
Kadayıfı卡達耶夫也是道點心,在其他中東國家也算流行。做法是把切成小段細絲狀的Kadayıfı鋪在特殊的圓盤中當作脆皮,混有碎果仁或肉桂糖粉,加上奶油或乳酪,將會牽絲的奶酪夾在兩層絲狀的kadayif 之間,再倒入熱糖水和奶油 kaymak ,外層灑上核桃、開心果來增添風味。
比較正統高檔的甜點店中künefe還會附上一小塊土耳其原味冰淇淋,細細品嚐那冰火交融的滋味。
每看見Künefe上桌,彷彿在欣賞華麗美食秀,熱騰騰的盤中淋上糖漿,看它噗滋噗滋跳動,刀叉起落間,柔軟白色乳酪率出纏綿不斷的細絲,雪白的Kaymak奶油受熱半融,空氣中充液著濃郁乳香,光是視覺和嗅覺就足以征服我啦,熱量這檔事,就先拋開腦後吧!
#土耳其 #土耳其甜點 #土耳其美食 #土耳其分享
#mado #madotaiwan #loveinturkey #künefe #turkey
#türkiye #土耳其🇹🇷 #❤ #🇹🇷❤️ #😋
同時也有94部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅SAYULOG meets JAPAN,也在其Youtube影片中提到,おいしい!たのしい!高知県民が毎週日曜に集まる定番スポット! 地元食材もたくさんが集まる「高知の日曜市」にはおいしいものがたくさん! ⬇︎ CLICK HERE FOR INFO ⬇︎ 📍高知の日曜市(土佐の街路市) https://www.facebook.com/nichiyoichi/ 開...
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【土耳其🇹🇷城市修復/改造團隊】
為城市街頭帶來新氣象與活力的介紹分享😆
看完可以交流一下最喜歡哪一個修復創作唷❗️
一名土耳其工業工程師—Dogukan Gungor,於2015年創立了所謂的「修復俱樂部」—Onaranlar Kulübü,除了核心團隊外,成員還包括志願者和網路設計者,人數高達2000人左右。
他們從2016年開始陸續在各個城市改造公共空間,目標是: “找到城市中的漏洞bug,並用3D打印技術將其修復。”其作品遍佈在土耳其🇹🇷伊斯坦堡Istanbul、埃斯基謝希爾Eskisehir、伊茲密爾Izmir、哈塔伊Hatay,以及柏林、里昂和紐約等國際化城市。
好奇這個城市修復的工作內容有什麼?
「不僅創意結合設計,兼具著實用與功能」
「跟城市,跟居民的一種文化互動也非常有趣」
每個改造與創作都有其意義與故事,並賦予城市歸屬感,包含公共空間改造,街道開發與家具等,且針對天然氣、電話亭、排水系統等,會為它們上色,添加3D打印模型,為原單調的主題添加許色彩。
負責組織發起者這麽說:“我們生活在一個泥濘的宇宙中,這些改造能夠給他們的世界希望,並讓大家振作與快樂起來。”
最後,讓我們一起來欣賞Onaranlar Kulübü的作品。
想必足以變成當地有趣的打卡景點了😍
📷來源分享:Onaranlar Kulübü
#土耳其 #伊斯坦堡 #土耳其分享 #土耳其新聞 #repost #türkiye #turkey #istanbul
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#土耳其 暖心報導
大家在關注土耳其森林大火事件😣與世界奧運賽事💪🏻的同時,分享一則來自土耳其黑海城市—薩姆松省Samsun的報導。
在該省的雅卡肯特區Yakakent區政府找到方法,將舊黑板回收利用,重新粉刷後畫上了貓🐈狗🐕和花🌹的圖案,改製成專為流浪動物設計的餵食器。
比較特別還有,餵食器上書寫了土耳其著名民間詩人尤努斯·埃姆雷Yunus Emre的名言:「Yaradılanı sev, Yaradan'dan ötürü 為了造物主,我們熱愛被造物。」
這些由黑板改裝而成的餵食器被放置在該區不同的地段,多為公共機構,如學校、清真寺前,且派有專門的市政工人定期檢查餵食器中的食物與水。
#天佑土耳其 #願平安 #奧運加油 #土耳其新聞 #土耳其報導 #薩姆松 #流浪動物 #prayforturkey #türkiye #samsun #loveinturkey #turkey
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おいしい!たのしい!高知県民が毎週日曜に集まる定番スポット!
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📍高知の日曜市(土佐の街路市)
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開催日: 毎週日曜日
お休み: 1月1日・2日、よさこい祭り期間(8月10日〜12日)
開催時間: 午前6時頃から午後3時頃
※出店の準備及び片付けの時間を含む
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