#相隔兩岸的午餐
#希望日常快點正常
再也忍不住了,看到SOGO百貨的超市有中元節商品買一送一,12樓有台南美食展,所以跟保師傅決定戴好口罩和面罩,手牽手前進SOGO。
你們不知道我們有多高興,以前一周一逛,疫情升高後的兩個多月只去一次,還是先寫好購物清單,匆匆殺進超市快速撿貨,不敢多停留。
人仍戰戰兢兢,心已雀躍不已,先逛台南美食展,有好幾攤是我相熟的品牌,如:楊哥楊嫂肉粽,日芳珍饌冷凍海鮮,合進製麵的大包裝關廟麵,玉井之門果乾,所長茶葉蛋等等,雖然規模不及日本商品展,但在此時能有地方特展,還是覺得非常開心。
其中發現了幾個特別的東西,不買不行,第一是西瓜綿,這是疏果的小西瓜醃漬發酵而成,算是酸菜家族的成員之一,以前都是好友偶爾相贈,台北市場幾乎找不到,但吃過一次就很難忘,清香酸冽,煮魚湯味最搭。
在同一攤還買了生的地瓜圓和芋圓,以及台南綠豆湯裡的粉角。
然後虱目魚皮,這種美食只能在台南吃到,在台北發現冷凍品是喜出望外,另外還有對開去刺整尾完整的冷凍虱目魚。
同攤又買了當歸米血糕,以及店員號稱台南市長最愛,比賽得第一的手切滷肉臊。(不是我腦波弱,沒有多少錢,大家開心就好)
最後在現做虱目魚丸湯前面流連,保師傅就買一碗讓我解解饞,也算午餐前的開胃小點。
這段時間天天窩在家裡,每天都準時收看日本節目「火力全開大胃王」,內心非常想念日本料理,所以午餐吃神樂家。
保師傅點大份的鰻魚飯,我選季節性的炸蝦天婦羅蕎麥麵,再來一份好久沒吃的綜合生魚片。
神樂家開放內用才第三天,店裡非常空曠,連我跟保師父一起用餐也要分開對坐,所以是相隔兩岸吃午餐,感覺有一點奇怪,但還是很高興。
吃完午飯,繼續SOGO的第三個行程:前往超市大採購,老實說,家裡沒拜拜,中元節也不缺東西,但是幾天前收到了SOGO超市的中元節宣傳單,心洶湧,手很癢,認真拿著簽字筆在密密麻麻的宣傳單上畫圈圈,是該花錢買一點東西了。
買一送一的沖泡式減鹽味噌湯,日本原裝可口乃滋,固力果,白巧克力薄燒等,以及軟軟的罐頭椎茸,即沖即飲的玉米濃湯,以上是給我娘買的。
還有義大利第一品牌的石磨蘇打餅,嗆辣涮嘴的日本翠果子,百分百原汁椰子水,5倍濃縮的可爾必思,顏色誘人的鴨梨,迷你葡萄等等。
臨走前轉到中島水產,保師傅拿了花壽司,我選了蔥花鮪魚卷,晚餐繼續快樂的SOGO日。
過去的日常,今日重溫,覺得陌生,但歡喜加倍。
下周三和保師傅手牽牽打疫苗,希望日常快點正常。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
關廟 蕎麥 麵 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 的最佳解答
米拉桑(日)~~各位吃素的好友有福了~~
有一家我超愛的素食店竟然也開始做冷凍宅配了~ 原來老闆是白手起家為蔬食打拼的年輕夫妻
因疫情關係,也轉往宅配電商開始,
創立了新的 電商品牌 職人植送
因為疫情目前僅剩勤美店營業😓
其實我本人是無肉不歡的人😅 從小就很討厭吃青菜🥬 不過隨著年紀增長,身體慢慢就會開始喜歡清爽無負擔的飲食~不愛素食的我一直都超喜歡這家VegesM 饗蔬職人~應該也是唯一一家我吃了數十次的素食店了☺️
他們有六種湯頭,我本人最喜歡藥膳黑湯
這次也是選藥膳黑湯,跟在店裡吃的一樣好吃~
湯頭 爽口好喝👍🏻 喝了會回甘完全不會口渴~
每次在店裡都要續好幾次湯☺️ 尤其冬天喝起來 非常療癒💕💕💕
這次我只有用一包湯,還會附贈一包店內銷售排名前五名的素料,上面說明是要加水,但因為我自己又加很多料,所以沒加水也很剛好~~
他們的醬料我也都超喜歡,辣辣紅油花椒醬跟菇菇麻油薑泥醬也跟在店內吃的一樣好吃☺️
其實他們和風柚醬也超爽口,可惜目前沒有網路販賣~他們的手工麵也超好吃~我最愛蕎麥麵‼️蕎麥麵Q彈帶著蕎麥香氣,為了重現現場我還自己剪了海苔絲🤣
他們的刀削麵跟寬冬粉也好吃~可惜手工麵保存期限短,目前網路上只有販賣關廟細麵~
還有素食可食的紅藜麥黃金泡菜跟海帶絲~可惜這兩個比較不合我的胃口~😅
可能素食者可以嘗試看看~
但今天喝到黑湯跟蕎麥麵還是一樣幸福感滿滿🥰🥰
下次回購到其他口味再跟大家分享☺️
有湯頭超方便~加熱丟食材下去就可以上桌了~其實自己在家吃要加肉加海鮮也可以啦😅
只是我被他們家制約了~如果前幾天吃了大魚大肉就會想吃他們家一下減輕罪惡感💕
超級推薦喔~希望老闆有機會可以上架蕎麥麵跟
和風柚醬~
我一定要買一箱囤貨💕💕💕
跟大家分享健康美味的食物喔☺️
#跟著涵涵吃美食
#冷凍美食
關廟 蕎麥 麵 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 的最佳解答
🥬#饗蔬職人🥬
過年吃太多大餐,今天讓腸胃休息一下~
這家是我最愛的蔬食店,每次想減肥都會來這家吃😋 已經回訪數十次了~
牆上都會有新鮮時蔬 🥦
冷藏櫃有一些蔬菜、菇類跟素的火鍋料
價位就是一般滷味的價錢~
湯的種類非常多種,我自己是推薦藥膳湯~
醬料的種類也很多~大推和風柚醬、椒麻辣醬、麻油薑泥~
麵有關廟麵、寬冬粉、王子麵、手工拉麵、刀削麵、蕎麥麵等~口感幾乎都Q彈不軟爛~
旁邊也都會備註熱量 適合平常有在飲食控制的人吃~
我自己是最愛蕎麥麵🍜
如果在店吃的話可以免費續湯
而且是寵物親善 超棒的☺️
現在的人都很重視飲食健康,所以他們也一直都生意很好~
可惜逢甲店收起來了 目前剩下勤美跟一中店~
我看也有配合 ubereat
吃完都神清氣爽 大推薦喔☺️☺️☺️
#台中美食
#跟著涵涵吃美食
🎶為自費體驗,實際感受喔☺️