《深夜食堂54》
柏霖從市議會(鳳山)要回服務處時,有時會刻意繞到正義路,主要是這沿路都有一些美味小吃,尤其是以蚵仔麵線聞名的「正義蚵仔麵線」,每到用餐時間,人潮總是絡繹不絕,當然很多人都衝著這碗料好實在、物超所值的蚵仔麵線。
雖然正義蚵仔麵線只是路邊的小攤子,但維持明亮乾淨,服務的人員親切又專業,每個人都綁著頭巾,做為企業識別,形象真不錯,難怪現在高雄有七家店,大昌路也有分店,目前全台灣總共有十一家分店,一個小攤位辛勤耕耘,經過多年已將高雄的美食發揚光大了。
招牌的蚵仔麵線小碗45元,大碗60元,麵線不像一般南部口味偏甜或羹湯過濃,因為老闆是出身自嘉義東石的的蔡美麗小姐,她了解蚵仔的新鮮度更是嚴選把關,每顆都是鮮甜飽滿,帶著大海的鮮味,伴著羹湯更加滑順入口。
蚵仔麵線裡除了東石的鮮蚵、紅麵線、還有滷到香氣十足又Q彈的大腸頭。很多人光吃這一碗還不過癮,還會單點一盤鮮蚵及大腸頭,但有時食材剩不多,就無法讓客人單點了。
其它像是小籠包、酸辣湯也都是來店必嚐的幾樣美味,小籠包一籠6顆45元,雖然不像鼎泰豐那種會流出湯汁的小籠包,但裡面餡料調味香濃又顆顆飽滿,若肚子餓時搭配蚵仔麵線,就能飽足一餐了。
小籠包會附上沾醬,桌上還一罐「天下第一辣」,每次加半匙就辣到發麻,不敢吃辣的還是不要輕易嚐試,旁邊還有辣油或一般辣豆瓣醬可以選擇。
柏霖在享用正義蚵仔麵線時,看著上門的客群來自四面八方,有西裝筆挺的的上班族、有年輕的時尚男女、有剛下工的勞工朋友、還有剛放學的學生,他們都是為了一嚐這道地的美食小吃。
正義蚵仔麵線(高雄七家、嘉義台中屏東蘆洲四家)
正義總店:高雄市苓雅區正義路146號旁
電話:07-7490126
大昌分店:高雄市三民區大昌一路43號
電話:07-3954967
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:中寮街蚵仔麵線 電話:02 2977-4032 地址:新北市三重區中寮街46號 營業時間:am06:00 - pm15:00 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲團:https://www.facebook.com/kiki7411/ 關於: 30幾年傳承老店,料多、味美、好吃、便宜又實在,歡迎大...
正義路 蚵仔 麵 線 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:中寮街蚵仔麵線
電話:02 2977-4032
地址:新北市三重區中寮街46號
營業時間:am06:00 - pm15:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/kiki7411/
關於:
30幾年傳承老店,料多、味美、好吃、便宜又實在,歡迎大家休揪來品嚐!
清麵線
小25 大40
蚵仔麵線
小40 大55
大腸麵線
小40 大55
肉羹麵線
小40 大55
綜合麵線
小40 大55
自製肉羹 1斤150元
外送熱線:02 2977-4032
10碗以上即可外送
(限本店方圓6公里內)
附近街道巷弄5碗即可外送
歡迎公司行號團體訂購
如午餐時間請提前3小時訂購
(如需大量訂購請提前一天預訂)
店名:翔啟肉羹麵
電話:02 2985-0378
地址:新北市三重區正義北路28巷3號號
營業時間:am07:00 - pm13:30
公休日:星期二
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Food-Stand/%E7%BF%94%E5%95%9F%E8%82%89%E7%BE%B9%E9%BA%B5-1673992196156181/?locale2=zh_TW
關於:
為了提供新鮮的食品,本店每星期二公休
產品:肉羹麵、肉羹、肉羹米粉。
#Meck大叔#中寮街蚵仔麵線#翔啟肉羹麵
正義路 蚵仔 麵 線 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:三重蛋餅大王
電話:無
地址:新北市三重區正義南路36號(捷運台北橋站)
營業時間:am06:00 - am10:30 星期六 星期日 am06:00 - am11:30
公休日:星期二
店名:特2蚵仔麵線
電話:0977-228-304
地址:新北市三重區重新路二段128巷
營業時間:am07:00 - pm13:00/pm16:00 - pm20:00 星期日06:00 - pm13:00
foodpanda:https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/y9sk/-2-#
#Meck大叔#三重蛋餅大王#特2蚵仔麵線
正義路 蚵仔 麵 線 在 mogupojiチャンネル Youtube 的最讚貼文
年末年始8回目の台湾の旅に行ってきました。
今回は高雄と嘉義を満喫してきましたよ。
グルメ観光てんこ盛りでお届けします。
文化路夜市
正義蚵仔麵線
阿娥豆漿豆花
蔡阿姨早餐店
高鐵嘉義
桃園機場
などなど
17~18年越し台湾の旅 再生リスト
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2017年夏台湾の旅 再生リスト
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16~17年越し台湾の旅 再生リスト
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17年新春 函館の旅再生リスト
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日本の旅動画
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2016年夏 台南高雄の旅 再生リスト
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2015年夏台湾旅行 再生リスト
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14~15 年越し台湾の旅 再生リスト
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チョット撮ってみた 再生リスト
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私の動画では下記のサイトの楽曲を利用してます。
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