#硬派主廚 #新竹美食 #關東路
由於貝仔一直很想來吃硬派的甜點🍮🍰但這家的主餐都有肉,於是就促成這次與實驗室夥伴的肉食之餐🤣🥩(素食者朋友可跳過這篇!)(甜點控必須收藏!)
☆此店類型:#葷食 #甜點
☆此次品項:#貝殼吃葷食
#心頭軟嫩炙燒煙燻牛排 🥩(10盎司):$310
口感是五分到七分之間的舒肥料理,肉內部的顏色分佈非常均勻,可以咀嚼到濃濃的牛肉味,不管是原味或著搭配岩鹽以及起司🧀️都是截然不同的滋味🤤
#絕不抽煙燻牛鴨胸雙拼 :$310
鴨胸粉紅色的色澤在盤中十分搶眼,不同於一般用煎的鴨胸,皮跟肉的口感較接近,是沒嘗試過的體驗!搭配蔥鹽色香味十足👍🏻
#硬派主廚的軟嫩牛排飯 :$250
第一次吃到牛排飯這高級品🤣肉是和炙燒牛排一樣的,肉質非一咬即撕下,且也有微焦的起司做搭配。這碗是搭配半熟的荷包蛋,也可以選擇全熟蛋,吃完這一碗差不多就很飽了😆
#講話麻辣軟骨豬肉飯 $200
除了魯過的豬軟骨十分入味之外,半軟骨半肉的組合咬感十分綿密。滷汁也很下飯,搭配Q彈溫泉蛋會讓人一口接一口停不下來(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#手起刀落半筋半肉燉湯 :$80
誠意滿滿的燉牛肉!而燉湯中的蘿蔔十分入味,半筋半肉的牛肉塊肉質鬆軟混著牛筋的嚼勁,配著有濃濃“牛”味的湯,較冷的天熱熱的來一碗,一定滿足
#肉桂檸檬蜜茶 :$90
加入肉桂變成不平凡的一杯!入口是微濃的肉桂味跟蜂蜜甜味,搭配著檸檬微酸點,整體微甜但又不會膩口,喜歡肉桂的人一定不要錯過這杯!
#鹹檸檬森七七 :$60
第一次嘗試這種搭配,感覺是紫蘇梅的酸跟鹹搭配汽水甜的和檸檬片的微酸,帶來的是鹹中隱藏著甜的層次感,覺得新奇又特別!
#沒什麼話題拉米蘇 :$90
硬派的甜點常被外人說是可以開甜點店等級的好吃❗️果然!奶油跟海綿蛋糕體都十分綿密,底層是沒有硬餅乾的,上方灑微苦的咖啡粉卻又混著點鹹味,使整體味覺甜而不膩,價格不算貴推薦試試✨
#熱情焦糖乳酪布丁 🍮:$80
吃了一口就愛上這布丁😍布丁口感非常非常綿密!乳酪香和甜恰到好處,底部焦糖帶來不同層次的甜,讓布丁吃起來更加甜蜜。如果上面再加一層烤脆焦糖就更完美了😳整體而言跟提拉米蘇難分軒輊,對兩種甜點都喜愛的人都一定要試試❤️
總評:
前兩道主菜上桌時,店員掀開煙燻的蓋子讓煙霧繚繞桌面,讓木盤上的餐點變得很夢幻!而且真的有煙味🤣整體吃下來三個人份量剛剛好,不會讓人感覺過油膩的負擔。雖然只有兩種甜點,但都是會讓人很驚艷的好吃,有機會一定要來試試👍🏻建築似乎是由老屋改裝而成,比起東門市場那家空間配置寬敞許多,還有二樓,帶給人像家一樣溫馨放鬆的感覺,店前的小庭院也設計的很有意思,情侶約會或週末與朋友小聚都很適合(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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再訪與否:與朋友聚會會
CP值:🌕🌕🌕🌑🌑
好吃級數:🌕🌕🌕🌕🌑
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🌱店家IG @hardcorechiefs
🧭新竹市關東路236號
⏰每日11:30-14:30;17:00-21:00❌週一
📞 03 668 7812
🔝歡迎收藏🌸
🔝新來訪的朋友歡迎你的追蹤🤓
🔝也非常歡迎分享到限動給你的朋友👩🏻👦🏻
#貝殼吃新竹🐚 #貝殼吃午晚餐
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#東區美食 #新竹東區美食 #硬派主廚的軟嫩料理 #新竹美食系列 #東門市場美食 #新竹餐廳 #新竹必吃 #新竹甜點 #提拉米蘇 #新竹外帶 #外帶美食 #提拉米蘇 #焦糖布丁 #popyummy新竹
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,最棒的上班族便當, 每天的吃午餐都讓人十分期待! - #預算餐 #米思香山便當 #高級會議便當 - 米思香山,為您安排最棒的午餐! 高級會議便當、預算餐、下午茶餐盒客製化服務 - 四種配菜的基本款餐盒,只要加點單點小物, 即免費升級成五種配菜的大餐盒喔! 這麼好康的飯盒哪裡找? 只有在 #米思香山 ...
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陽明春天中秋禮盒|純素|開箱|團購
#文末有團購
一看到月餅會馬上聯想到奶油、蛋黃等等
沒想到月餅也能跟純素劃上等號!
想知道純素的月餅會是怎麼做的?吃起來如何?👀
就來看看以下的開箱心得唄~~👅
🥮圓滿桂圓酥
這款是禮盒裡我最喜歡的點心😚
沒想到純素的餅皮可以如此香甜、濕潤!
我吃的當下以為有奶油,因為真的很香~
但發現原來我吃到的奶油香氣是燕麥奶跟椰子油
而那個鮮甜的味道則是來自南瓜以及低卡的海藻糖
搭配著台南東山桂圓餡,甘甜不膩口
🥮好緣文旦酥
使用一樣的南瓜酥皮
包著麻豆柚子餡
溫和的柚子甜味🍐
是孩子們會喜愛的甜糕餅👧🏻
🥮玫瑰牛扎糖
使用燕麥奶而製成的純素牛扎糖不輸牛奶版本的🤩
基底也加入台灣東部玫瑰花,風味層次豐富不死甜🌹
而牛扎糖拌入了低溫烘烤過的數樣堅果、洛神花🌸
堅果香氣、酸甜、花香是一種味雷的享受😋
陽明春天的中秋禮盒
成份皆為植物性原料、熱量低的海藻糖🌱
讓不吃蛋奶的長輩👵🏻
或是讓孩子們吃健康點的糕點👶
都能安心的在佳節與愛的人享用中秋美食🌝🎑
關於陽明春天蔬食創意料理:
⛰創立了15年的純素品牌餐廳。
⛰一開始在陽明山打造具文創、茶舍、綠藝、美術館及創意料理的1700坪園區。
⛰在2019開始研發無蛋奶展產品,在2020年轉成純素。
⛰2020年12月上線網路商店,販售熟凍料理包、醬料、飲品、生技保健品等,讓消費者在家也能享用餐廳等級的佳餚
⛰2021便是開了兩間創意會館—生活館(東門店)、讀蔬會(大安店)
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🛒團購資訊:
📌時間:即日起~9/7
📌連結:https://lihi1.cc/x2Mi7
📌內容:
1️⃣【圓滿綜合禮】 圓滿桂圓酥 3入 + 好緣文旦酥 3入 + 玫瑰牛扎糖 220g
💰:1~9盒每盒$520 (原價一盒$580)
10盒或20盒每盒$510
30盒或60盒每盒$495
2️⃣【圓滿好享禮】 圓滿桂圓酥 6入 + 好緣文旦酥 6入
💰:1~9盒每盒$595 (原價一盒$660)
10盒或20盒每盒$580
30盒或60盒每盒$560
3️⃣【圓滿桂圓禮】 圓滿桂圓酥12入
💰:1~9盒每盒$595 (原價一盒$660)
10盒或20盒每盒$580
30盒或60盒每盒$560
4️⃣【好緣文旦禮】 好緣文旦酥12入
💰:1~9盒每盒$595 (原價一盒$660)
10盒或20盒每盒$580
30盒或60盒每盒$560
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#陽明春天 #圓滿好享禮 #素食伴手禮 #中秋禮盒
#純素月餅 #純素牛軋糖
#素食 #純素 #全素 #植物性 #健康 #吃貨
#中秋節 #宅配美食 #宅配素食 #台北美食 #台北素食
#團購
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#陽明春天 #中秋禮盒 #純淨素
大家都跟上這幾天的盛事了嗎!
「陽明春天」獲得米其林綠星獎!!恭喜啊~~🎉🎊
經營15年的蔬食餐廳,並在疫情間全面改 #純素 ,用最純淨的食材讓客人吃得安心!
今天要分享的就是來自陽明春天的“中秋禮盒”
都是全素的唷!
一共推出了兩種口味酥餅、一款牛扎糖,分別是 :
以慢火烘焙成龍眼乾的 #圓滿桂圓酥
也延伸出富貴團員的意思。
這款讓我回憶起阿嬤幫我撥龍眼的畫面,
味道跟想念瞬間都呈現在眼前呢!
口味香甜不膩,用燕麥奶和南瓜做的外層酥皮也非常好吃。�
再來是麻豆柚子口味的 #好緣文旦酥
柚子有“又見”的延伸,希望能盡快與思念的人相見,其實在打文章的同時,正配著酥餅,懷念起以往中秋團員的歡樂時光,能透過這次的禮盒與親友一起回憶美好記憶。
麻豆柚子非常清香,甜中帶點苦感,非常適合配著茶一起享用。
#玫瑰牛扎糖
盡量不吃奶蛋後已經很久沒吃牛扎糖了
這款用玫瑰花、洛神花、多種堅果、燕麥奶做的 #全素牛扎糖 真的很讓我驚艷,從外觀就能看出豐富的滋味,酸甜中又有陣陣玫瑰花香,很有層次,也不會那麼黏牙唷!
這次禮盒的設計也很用心
用不同的『點』交疊凝聚,表示「團員」之意唷!
希望因疫情無法團圓的心情寄託於禮盒中傳遞,與收到的親友們有了更多的連結。
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陽明春天中秋禮盒一共有四款:
目前都有溫尼推薦價 👉🏻 https://lihi1.cc/bZZkl
【圓滿綜合禮】 圓滿桂圓酥 3入 + 好緣文旦酥 3入 + 玫瑰牛扎糖 220g
原價$580,現在1~9盒每盒$520�
【圓滿好享禮】 圓滿桂圓酥 6入 + 好緣文旦酥 6入
原價$660,1~9盒每盒$595
【圓滿桂圓禮】 圓滿桂圓酥12入
原價$660,1~9盒每盒$595
【好緣文旦禮】 好緣文旦酥12入
原價$660,1~9盒每盒$595
四款禮盒還有10盒、30盒以上再優惠價格!小家庭或企業送禮都非常適合喲!
陽明春天三間門店:
・陽明春天心五藝園區(士林)
・東門店-生活館 (販售熱銷熟凍料理包、醬料飲品、保健品等)
・大安店-讀蔬會(機能餐點、綠色選物零售)
陽明春天蔬食創作料理
#陽明春天 #圓滿好享禮 #素食伴手禮 #中秋禮盒 #純素月餅 #純素牛軋糖
東門素食餐廳 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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東門素食餐廳 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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傳統的小餐車,
用杯子舀出糖水,
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度,
豆花有懷舊的豆香味,
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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