【進擊的台灣】木柵鵝肉一條街 燻出人生世間情
台北市木新路上,短短不到100公尺,便有三、四家鵝肉店,堪稱北台灣的鵝肉一條街,其中這間用餐時間還沒到,人潮滿滿幾乎一位難求。店裡的人氣招牌,就是這讓人垂涎欲滴的醃燻鵝,肉質軟嫩不乾柴,愈嚼愈香,滋味令人流連。20多年前,顧心妤和前夫為了讓生活穩定開起餐廳,極盛時期月賺上百萬元,但前夫卻沉迷賭博,積欠千萬賭債,兩人因此鬧的不愉快離婚,前夫甚至在同一條街開鵝肉店搶生意。為了小孩,顧心妤揹起債務,用為母則強的毅力走過低潮,開創新的人生。
請鎖定10/11 本周日晚間九點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎
鵝肉世家
地址 : 台北市文山區木新路二段283號
電話: 02 2936 8211
#進擊的台灣 #木柵鵝肉 #醃燻鵝 #木新路美食
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama,也在其Youtube影片中提到,謝謝你們收看!請你們按讚!訂閱! 【 】 🗾 ⏰ ☎ 🚉 - - - - - 歡迎任何工作邀約,可以直接私訊臉書粉絲專頁! 或信箱📩Email:[email protected] 相機: Panasonic Lumix GH4+CANON EOS 6...
「木柵路鵝肉」的推薦目錄:
- 關於木柵路鵝肉 在 東森新聞 Facebook 的精選貼文
- 關於木柵路鵝肉 在 東森財經 Facebook 的最佳解答
- 關於木柵路鵝肉 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最讚貼文
- 關於木柵路鵝肉 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最佳解答
- 關於木柵路鵝肉 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳貼文
- 關於木柵路鵝肉 在 [食記] 台北市文山區木柵分局對面-誠鵝肉專賣- 看板Wen-Shan 的評價
- 關於木柵路鵝肉 在 鵝肉世家專賣店 - Facebook 的評價
- 關於木柵路鵝肉 在 鵝肉潘世家菜單的推薦與評價,FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於木柵路鵝肉 在 鵝肉潘世家菜單的推薦與評價,FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於木柵路鵝肉 在 台北木柵小吃|鵝肉潘世家超級JUICY的煙燻鵝肉跟鵝油拌飯 ... 的評價
- 關於木柵路鵝肉 在 [食記] 台北市文山區木柵分局對面-誠鵝肉專賣 - PTT Web 的評價
- 關於木柵路鵝肉 在 可以聊聊木柵有什麼好吃的嗎? - Mobile01 的評價
- 關於木柵路鵝肉 在 Fw: [食記] 台北市文山區木柵分局對面-誠鵝肉專賣- Wen-Shan 的評價
木柵路鵝肉 在 東森財經 Facebook 的最佳解答
【進擊的台灣】木柵鵝肉一條街 燻出人生世間情
台北市木新路上,短短不到100公尺,便有三、四家鵝肉店,堪稱北台灣的鵝肉一條街,其中這間用餐時間還沒到,人潮滿滿幾乎一位難求。店裡的人氣招牌,就是這讓人垂涎欲滴的醃燻鵝,肉質軟嫩不乾柴,愈嚼愈香,滋味令人流連。20多年前,顧心妤和前夫為了讓生活穩定開起餐廳,極盛時期月賺上百萬元,但前夫卻沉迷賭博,積欠千萬賭債,兩人因此鬧的不愉快離婚,前夫甚至在同一條街開鵝肉店搶生意。為了小孩,顧心妤揹起債務,用為母則強的毅力走過低潮,開創新的人生。
請鎖定10/11 本周日晚間九點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎
鵝肉世家
地址 : 台北市文山區木新路二段283號
電話: 02 2936 8211
#進擊的台灣 #木柵鵝肉 #醃燻鵝 #木新路美食
木柵路鵝肉 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最讚貼文
📍台北-文山區
「鵝肉潘世家」
✔️鵝肉 $26/一兩 👍推
秤斤計算,可以選擇腿肉或是胸肉,店家很貼心還會去骨,照片中的份量是360元,肉質很嫩💕,帶有煙燻香,不會有碎骨頭,肉的份量蠻多的🦢!
✔️桂竹筍 $70/140小/大 👍推
真的很嫩,份量大,調味剛好,順口好吃很有家鄉味🥰。
✔️鵝油拌飯 $20/30小/大
粒粒分明的白飯,搭配些許鵝油提升香氣。
✔️杏鮑菇香腸 $40/條 👍推
超級好吃的,沒有多餘的肥肉,杏鮑菇包在裡面增添口感,調味很好。
✔️虱目魚肚 $100/片
肉質的口感嫩,調味較重,整體中規中矩🐟。
🔸這家的餐點很好吃😋,菜色很有家鄉味,鵝肉的表現也很好,服務親切,店內的空間蠻大的,很適合去動物園的時候順路來吃🐒。
📷 @yc__0414 .
—————————————
🗺116台北市文山區木新路二段283號
🚇鄰近台北市立木柵動物園
⏰週一至週日:10:30-20:30
☎️02-29368211
—————————————
🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃新北
—————————————
#台北 #台北美食 #鵝肉 #香腸 #虱目魚 #家鄉菜 #人氣美食 #捷運美食 #美食 #小吃 #平價美食 #美食推薦 #平價美食 #餐廳 #台灣美食 #台灣 #美食地圖 #銅板美食 #food #eeeeats #foodporn #foodgasm #foodie #instagood #photographer #wanderlust
木柵路鵝肉 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最佳解答
謝謝你們收看!請你們按讚!訂閱!
【 】
🗾
⏰
☎
🚉
- - - - -
歡迎任何工作邀約,可以直接私訊臉書粉絲專頁!
或信箱📩Email:shigeshigemansky@gmail.com
相機: Panasonic Lumix GH4+CANON EOS 60D
喜歡:喝酒、美食、旅遊、看小說(森博嗣、村上春樹)
FOLLOW ME:
■Facebook: https://www.facebook.com/shigeki.nakayama.youtube/?
■instagram:
https://www.instagram.com/shigeki_nakayama1126/
■Twitter:
https://twitter.com/KnightHolly
▼ 撮影機材
■Panasonicミラーレス一眼 /メインカメラ
LUMIX GH4
LUMIX G 14mm/F2.5 ASPH.
■Canon一眼レフ/サブカメラ
EOS60D
SIGMA 18-200mm F3.5-6.3 II DC OS HSM
EF50mm F1.8 II
EF40mm F2.8 STM
EF-S10-18mm F4.5-5.6 IS STM
■マイク
RØDE VideoMic GO /メインマイク
DJI OSMO DJI FM-15 /サブマイク
■アクションカム
Osmo Action /自転車用メイン
GoPro HERO5 /サブカメラ
■ドローン
DJI Spark /お手軽ドローン
■ジンバル
Zhiyun Smooth Q /iPhone用
■三脚
SIRUI 3T35K / メインカメラ用テーブルトップ三脚
GolillaPod / アクションカム用
Manfrotto / アクションカム用
【WANT】
■DJI Mavic Air /4K撮影
■RONIN S-C /メインカメラジンバル
■RØDE Wireless Go /ワイヤレスマイク
■LUMIX G X VARIO 12-35mm/F2.8 II ASPH./POWER O.I.S. /メインカメラレンズ
木柵路鵝肉 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳貼文
收音小失誤~ 戳一個
FB: https://www.facebook.com/feipo1998
IG: https://www.instagram.com/feipo1998/
☀福鼎湯包店
台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號
絲瓜蝦仁湯包 130$ 蝦仁蒸餃 110$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 0:16
☀老爹鵝肉專賣店
台北市文山區木新路三段9號
鵝油飯 20$ 韭芽下水 120$ 鵝肉切盤 200$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 1:59
☀ConfitRémi 黑米
台北市文山區羅斯福路五段269巷16號
黑米墨魚燉飯 320$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 4:17
☀寶島肉圓
台北市文山區羅斯福路五段136號
芋頭肉圓x2 75$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 6:09
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
木柵路鵝肉 在 鵝肉世家專賣店 - Facebook 的推薦與評價
鵝肉 世家專賣店,走的是平價路線,更要求店內員工時時注意服務態度, ... 電話: 木柵木新店-02 2936-8211 新店寶強店-02 2918-9989 台北市文山區木新路二段283號1樓, ... ... <看更多>
木柵路鵝肉 在 台北木柵小吃|鵝肉潘世家超級JUICY的煙燻鵝肉跟鵝油拌飯 ... 的推薦與評價
這家好吃到我讚嘆連連「太好吃了吧!」「我竟然大四才知道這家店」 甚至開始思考畢業之後為了他回木柵吃的可能性有多高(。・ω・。) 小提醒:不管是去任何 ... ... <看更多>
木柵路鵝肉 在 [食記] 台北市文山區木柵分局對面-誠鵝肉專賣- 看板Wen-Shan 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QGw6xEW ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市文山區木柵分局對面-誠鵝肉專賣
時間: Wed Dec 27 21:35:51 2017
餐廳名稱:誠鵝肉專賣
消費時間:2017年/12月
地址:台北市文山區木柵路二段191號
電話:02 2936 2172
營業時間:11:30–20:30 (周二公休)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/220262706
----------------------------------------------------------
晚上剛好也不太想煮飯...跟著家人們一起來到木柵分局對面
鼎鼎大名的-誠鵝肉專賣
想起小時候經常跟著家人一起來這裡吃碗麵 來盤鵝肉
今天順道過來回味一下
這間鵝肉似乎還有上過報紙的樣子
(這.本胖就不太清楚了..)
今天本胖來得比較晚 不然前檯還會掛上幾隻鵝
每次路過都會被那油花花的樣子給吸引住
看著一盆盆的美食 本胖的口水都快要流出來了~
菜單部部分如下
不過...他們菜單上面沒有寫價錢 大多都是問過後才知道
(有些是要另外秤過後才有價格)
本胖這次總共吃了850 只有兩道菜色有問價錢
其他的料理...價錢就沒有問了...
鵝油飯
一口吃進嘴裡 鹹香的鵝油滋味從白飯中竄出
這種味道如果沒有
油麵 (湯)
這碗麵對於小時候的本胖 真的是很有份量
大概一碗就飽了 想想小時候的本胖還真好餵
(雖然現在還需要額外再多點一碗麵才吃得飽...)
雖然看起來清澈 但湯頭的味道還挺濃郁的
帶點紅蔥頭 韭菜香味的美味湯頭 相當不錯喝
下水豆芽+韭菜 NT 120
本胖還蠻喜歡吃下水湯~ 就跟老哥說點一道下水豆芽
胗吃起來很有有彈性 肝特有的醇味吃起來也很不賴
底下的湯汁也很下飯~
鵝肉(1/4隻) NT520
肉質的味道不錯
調味相當入味 肉質不硬不柴
在嘴裡咀嚼時 還能感受美味肉汁從鵝肉中滲出
如果覺得鵝肉味道不夠的話 還可以沾醬歐~
麻辣豆腐
豆腐吸收底部麻辣湯之後 吃起來真是又嫩又可口
舀進嘴裡麻辣的湯汁也噗疵的噴射在嘴裡
(這時本胖立馬打開礦泉水灌了半灌... 本胖的怕辣舌...真的受不了)
本次總共850 鵝肉+下水豆芽+麻辣豆腐+三碗鵝油飯+兩碗油麵(湯)
雖然價格上比預期貴上一些 但回味一起以前跟家人來吃得美味~
感覺還是相當不錯
誠鵝肉專賣
電話: 02 2936 2172
地址: 台北市文山區木柵路二段191號
開放時間: 11:30–20:30 (周二公休)
【餐廳整理】 文山區美食總整理 (持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/202947067
--
跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
https://twpang.com.tw/blog/
台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.192.136
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1514381755.A.3A0.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: fatlee (111.240.169.252), 12/28/2017 18:41:24
※ 編輯: fatlee (111.240.172.101), 09/17/2018 19:47:09
... <看更多>