下午茶的好選擇👍🏻東港的媽祖蔥油餅,每次到東港必買的午茶系列😄卡茲卡茲的酥脆蔥油餅!!好好吃
#村長屏東東港報哩哉
#媽祖蔥油餅
http://ketr0403.pixnet.net/blog/post/306213507
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅融融歷險記Ben's Adventure,也在其Youtube影片中提到,訂閱融融歷險記:https://goo.gl/RBEJ6e =========================== 跟融融有最直接的接觸: Instagram☛https://goo.gl/cBS6U1 Facebook☛https://goo.gl/nn8nyh =================...
媽祖蔥油餅 在 村長報哩哉 Facebook 的最佳貼文
夜深了,總會讓人特別想起一些美食,好久沒來嚐嚐東港的媽祖蔥油餅,好懷念卡茲卡茲的酥脆蔥油餅!!決定明天來去吃一波…好餓
#村長屏東東港報哩哉
#媽祖蔥油餅
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媽祖蔥油餅 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的精選貼文
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徒步環島系列EP26,人生就是要熱血一次吧!
徒步環島第二階段最終集
既然已經環島玩綠島了
就來看看綠島有什麼好吃的吧!
一起來看看吧!
Music:
a-whole-and-humble-heart by campagna Artlist
it-can-only-get-better by low-light Artlist
last-night---instrumental-version by brother-joseph Artlist
satisfied-with-me by brother-joseph Artlist
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融融的系列影片集:
融融歷險記〖印尼〗系列影片:https://goo.gl/t3th8k
融融歷險記〖北韓〗系列影片:https://goo.gl/oFwuGr
融融歷險記〖66公路〗系列影片:https://goo.gl/GVigvw
融融歷險記〖特輯〗系列影片:https://goo.gl/Ygn5aD
融融歷險記〖俄羅斯世界盃〗系列影片:https://goo.gl/tkxEUz
融融歷險記〖蒙古國〗系列影片:https://goo.gl/zAqzyo
融融歷險記〖南太平洋大冒險〗系列影片:https://goo.gl/jK3YR7
融融歷險記〖南非大冒險〗系列影片:https://goo.gl/H2jh5y
融融歷險記〖澳洲〗系列影片:https://goo.gl/skwxa8
融融歷險記〖中南美洲沙發客〗系列影片:https://goo.gl/ApnEu8
融融歷險記〖台灣離島計畫〗系列影片:https://reurl.cc/VaXVoN
融融歷險記〖古巴歷險記〗系列影片:https://reurl.cc/EKzdvg
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拍攝工具⬇︎
相機:Olympus EM1 Mark iii、Insta 360 X2
鏡頭:12-100MM F4.0
麥克風:Saramonic Blink500 B2
空拍機:Dji Mavic
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剪輯工具⬇︎
Adobe Premiere Pro
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合作邀約⬇︎
benwuisme@gmail.com
未經同意,禁止轉載
媽祖蔥油餅 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的精選貼文
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徒步環島系列EP7,人生就是要熱血一次!
大甲鎮瀾宮附近一帶熱鬧滾滾
也隱藏了許多美食等著大家
今天就來帶大家好好的吃一波大的!
Music: joy-ride by aves Artlist
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融融歷險記〖蒙古國〗系列影片:https://goo.gl/zAqzyo
融融歷險記〖南太平洋大冒險〗系列影片:https://goo.gl/jK3YR7
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融融歷險記〖中南美洲沙發客〗系列影片:https://goo.gl/ApnEu8
融融歷險記〖台灣離島計畫〗系列影片:https://reurl.cc/VaXVoN
融融歷險記〖古巴歷險記〗系列影片:https://reurl.cc/EKzdvg
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麥克風:Saramonic Blink500 B2
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媽祖蔥油餅 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳解答
麵食系列第八集
做的時候還有疑問的話可以來看這集,超詳細解答:
https://youtu.be/Oisp0O0ln_E
蔬食媽媽還在開店的時候
常常用蔥油餅當作結尾主食
客人吃到前一道總是說好撐好撐吃不下了
蔥油餅一上桌
卻一定一掃而空!
這個蔥油餅
是我的媽媽教給我
而我再一次次改良出來的
這樣做出來的蔥油餅
厚度可以到一公分
外面酥脆
內裏層次分明
麵軟且香Q
雖然厚但絕對不死硬
若不吃五辛的話
裡面也可改放香椿
味道也非常好喔!
做起來有點難度
算是進階版的麵食
但是多練習常做
就會越做越好吃
我的配方裡是
100克的中筋麵粉配70克的冷水
400克的中筋麵粉配280克的冷水可以做兩張餅
the recipe is
400g all purpose flour with 280g cold water
it can make 2 green onion pancake(scallion pancake)
#培仁
#蔬食
#麵食系列
#蔬食媽媽
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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