送禮人人愛、全家都愛吃的伴手禮~ 億哥牛肉乾, 送禮自用兩相宜! 宅配10包免運費,台南必買名產 台灣本土牛肉選用 特調醬汁配方,多汁好嚼 ... ... <看更多>
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億 哥 牛肉乾 在 #圖台南億哥牛肉湯 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
身為台南人,牛肉湯是一定要喝的啦,我要來推薦一家,億哥牛肉湯,這是它的招牌“牛肉湯”,他們的牛肉是用當天現宰的溫體牛,肉很嫩的,口感超好, ... ... <看更多>
億 哥 牛肉乾 在 [食記][東區] 好記牛肉湯 24小時營業| Tainan 看板| MyPTT 網頁版 的推薦與評價
軟硬適中,但是金門牛肉乾更軟醃漬入味,整體來說,口感香,還算推薦! 份量普通,所以看個電視就吃光了(羞) -- https://uu520.pixnet.net/blog 大老爺與小夫人 真柏 ... ... <看更多>
億 哥 牛肉乾 在 中秋禮盒推薦|來自金門酒糟牛作的牛肉乾-圓頭肉乾 - 妞新聞 的推薦與評價
金門牛肉乾推薦必買、真正金門高粱酒糟牛肉乾撰文/攝影:亞莎崎 這幾年因為疫情的關係,不能去金門玩,而且,就算去金門旅行,有時金門牛肉乾、金門 ... ... <看更多>
億 哥 牛肉乾 在 億哥牛肉湯ptt Page1 :: 美食跟我走Blog 的推薦與評價
億哥牛肉 湯ptt 資訊整理Page1 整個台南牛肉湯太有名也開了很多家但是選擇太多我好難抉擇我本身已經吃過六千跟文章... 推kenny770322: 夢時代圓環那間 ... ... <看更多>
億 哥 牛肉乾 在 [食記][東區] 好記牛肉湯 24小時營業- 精華區Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱:好記牛肉湯
地址:台南市東區東門路二段135號
電話:06 208 5605
營業時間:24小時
公休:
每人平均價位:100
https://uu520.pixnet.net/blog/post/94711235
台南牛肉湯以溫體牛肉新鮮聞名,超多間牛肉湯的,
這天來到台南剛好是禮拜二,有的沒有營業(因為週二沒殺牛),
也趕不過來吃六千
我們挑了這間24小時的〈好記牛肉湯〉來嘗鮮
店內標示了採用台灣牛肉和24小時營業
牆上也有價目表,外帶要加5元唷!點了最基本的牛肉湯$100來嘗嘗
也另外加點了一樣肉燥飯$15,聽說有別間牛肉湯是飯免費吃的?不知那間啊...?
肉燥飯上的肉燥們,肥瘦相間,湯汁淋在飯上也還算香醇
整體來拍一張,牛肉湯和飯的碗大小相比,其實也沒相差太多
撈起牛肉來拍一張,大概就這些份量,底下還有部分沒撈起
牛肉薄片經過熱水燙過,帶有粉嫩的粉紅色,七~八分熟
附上的醬料,上有薑絲,沾著吃口感偏微甜
店內還賣有牛肉乾,每包$180,我們買了黑胡椒口味的
回家後,拆了來吃,牛肉乾呈現出的細部照。
軟硬適中,但是金門牛肉乾更軟
醃漬入味,整體來說,口感香,還算推薦!
份量普通,所以看個電視就吃光了(羞)
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